أصدرت وزارة المعادن والصناعة في موريتانيا المقرر رقم 881-2026، المتعلق بتنظيم قطاع المخابز والحلويات الصناعية، في خطوة قالت إنها تهدف إلى تحديث الإطار القانوني المنظم لهذا النشاط وتعزيز معايير الصحة والسلامة الغذائية.
ويتضمن المقرر الجديد جملة من الشروط والإجراءات التنظيمية، من أبرزها إلزام المستثمرين أو القائمين على المخابز والحلويات الصناعية بالحصول على ترخيص مسبق من الوزير المختص قبل إنشاء أو تشغيل أي منشأة في هذا المجال.






























